shadow

Pár kiló felesleg, amitől a legnehezebb megszabadulni. Zsír vagy víz?

Az a pár kiló, ami rajtam van,  vajon zsír vagy víz? És hogyan tudom ezt eldönteni?

Alapesetben a testünk nem hízik vagy fogy kilókat egyetlen éjszaka alatt, sem izom, sem zsír tekintetében. Jellemzően, ami változást érzékelünk egyik napról a másikra, az nagyrészt víz. A testzsír változását precízen igazából csak testzsír-mérővel tudod követni, de az kevés háztartásban fellelhető. (*Az interneten körülnézve 3.000 – 40.000,- Ft-ig kaphatók mérőkészülékek, nagy részük szobamérleg vagy monitor. 20 ezerért már könnyen hordozható, elemes készülék vásárolható, mely komoly, és klinikailag validált pontosságú “képet” ad zsírügyi állapotunkról. Csak 2 kézzel megfogjuk a 4 szenzort, és 7 másodpercen belül megkapjuk a várva várt eredményt. Az olcsóbb árkategória valószínűleg nem olyan pontos és megbízható, bár egy közel 5 ezer forintos digitális mérlegről azt állítják, hogy testzsírtartalom mérés mellett testvíztartalom mérésre, valamint izom- és csonttömeg elemzésre is képes.)

szenzoros testzsírmérő
szenzoros testzsírmérő (fotó: gyógysegéd.hu)

Időnként vannak jól látható jelei annak, ha a tested vizet tartalékol. Ilyenek a felpuffadt végtagok, arc, nehéz végtag érzés. De láthatod abból is, hogy például a zoknid, harisnyád, gyűrűd, karkötőd szorosabb, mint szokott lenni és akár erős nyomot hagy a bőrödön.

Számos oka lehet a vízvisszatartásnak a túl sok só-, cukorfogyasztástól a kevés folyadékfogyasztáson át, hormonális okokig. Akár hinnéd akár nem, az egyik nagyszerű megoldás a nagy mennyiségű (2-3 liter naponta) vízfogyasztás.

Ha nem segít a sófogyasztás csökkentése és a vízfogyasztás megnövelése sem, akkor érdemes a gyógynövények között körülnézni, hiszen számos gyógynövény rendelkezik vízhajtó hatással.

Boróka, petrezselyem, gyermekláncfű

Az Európai Gyógyszerkönyv szerint a boróka vízhajtó és emésztésserkentő hatású gyógynövény. Vízhajtó készítmények és narancsbőr elleni krémek is gyakran tartalmazzák. Méregtelenítő hatása is közismert. A petrezselyem is közismert vízhajtó hatásáról, amivel hozzájárul akár a vérnyomás csökkentéséhez is. Húgyúti fertőzések esetén is gyakran alkalmazzák. A Kálium pótlásáról ugyanakkor sose feledkezzünk meg, ha vízhajtó hatású gyógynövényeket fogyasztunk! A gyermekláncfű szeszkviterpén lakton keserűanyagokat, flavonoidokat, cseranyagot, szterolokat, káliumsókat, karotinoidokat, inulint tartalmaz. Teáját régóta fogyasztják vizelethajtóként és vértisztítóként, mivel fokozza a máj és a vesék aktivitását.

Forrás: BioTechUSA

A fogyás alapvető feltételei

A fogyásra rengeteg módszer létezik, de olyan nagyon kevés, amely közben nem megy tönkre az anyagcserénk, egészségünk. Egyéniek vagyunk, nincs általános csodamódszer mindenkinek, de az alábbi irányelvek betartásával egészségesen és tartósan fogyhatunk.

  1. Ne koplaljunk, alapanyagcsere alatti kalóriabevitel tilos, mert a szervezet raktározással válaszol rá.
  2. Legyünk türelmesek! Az egészséges fogyás, ami nem terheli a szervezetet, a bőrünket, az heti 0,5-­­1 kg, az első heti néhány kiló az víz- és szénhidrátraktár, ami természetesen visszajön, ha abbahagytuk a diétát.
  3. Étkezzünk rendszeresen, 3 óránként, hogy elkerüljünk a rendszertelenségből adódó raktározást és folyamatosan legyen energiánk, így megakadályozható a farkaséhség miatti túlevés.
  4. Elegendő fehérjebevitel (függ az edzésmennyiségtől, típustól), hogy a szervezet ne bontsa le az izomtömeged.
  5. Jó minőségű, teljes értékű szénhidrátok fogyasztása, mint barnarizs, köles, hajdina, teljes kiőrlésű tészta. Ezek kevésbé ingatják a vércukorszintet, mellyel elkerüljük a hirtelen szénhidrátéhséget és a vércukorszint ingadozásból adódó koncentrációzavart, folyamatos „nasi kényszert”, így a felesleges cukrok zsírraktárban történő raktározását. Vedd figyelembe a szénhidrátok glikémiás indexét és terhelését és az alacsonyabb értékű, azaz lassabban felszívódó ételeket válaszd.
  6. A szénhidrátbevitelt úgy oszd el, hogy este már inkább zöldségek legyenek. Az edzés előtt legyen a szénhidrát nagy része, hogy legyen energiád az edzéshez.
  7. Zöldség fogyasztása minden étkezéshez!
  8. A gyümölcsöknek általában magas a cukortartalma, így ne korlátlanul fogyasszuk őket! Ha néhány szem diót, mandulát (nem sózott, natúr magot) is beiktatunk, a vércukorszint-emelő hatását is csökkentjük.
  9. Kerüld az adalékanyagokkal, transzzsírokkal teli feldolgozott ételeket, próbálj meg minél természetesebben étkezni.
  10. Figyelj a folyadékbevitelre, ami minimum 30 ml/testtömeg kg legyen, és ehhez adódik hozzá a sport alatti folyadékvesztés és az esetleges nyári hőség miatti izzadás. De ezt ne üdítőkből pótold, hanem vízzel vagy cukormentes, koffeint nem tartalmazó teával. A 100%-os gyümölcsleveknek is magas a cukortartalma!!!

10+1! Változatosan táplálkozzunk, mert diéta alatt eleve alacsonyabb a kalóriabevitel és ha még ezt egyhangú táplálkozással kombináljuk, tuti vitamin- és/vagy ásványi anyag, nyomelem hiányt generálunk!

Forrás: Silye Gabriella, BioTechUSA sporttáplálkozási szakértő

Mi, a Ge-Zo Fit edzői is szívesen adunk Nektek táplálkozási tanácsokat, legyen szó fogyásról, szálkásításról, tömegnövelésről, stb. Keressetek minket akár személyesen, akár telefonon, vagy Fb-oldalunkon! :-) Táplálkozással kapcsolatos infókat, diétás étrendeket, recepteket itt, a honlapunkon is találsz!